عام

يمكن للكلاب تناول الإفطار النقانق

يمكن للكلاب تناول الإفطار النقانق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يمكن للكلاب تناول الإفطار النقانق؟ ليس في هذه الوصفة. ستحب الكلاب طبق النقانق هذا ، لكن محبي لحم الخنزير (بمن فيهم أنا) سيكونون أقل حماسًا.

هذه الوجبة هي في الواقع واحدة من وجبات الإفطار المفضلة لدي. وهو أمر رائع للأطفال ، لأنه من الممتع استخدام الطعام من الثلاجة ، ويسعد الأطفال بتناول شريحة أو اثنتين.

للبدء ، سخني بعض الزيت في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة. أضيفي البصل واتركي البصل ينضج.

تساعد هذه الخطوة على التخلص من نكهة الكرملة وتكرمل البصل.

أضف لحم الخنزير المقدد ، ولحم الخنزير ، والسجق ، واتركه حتى يصبح مقرمشًا. يجب أن يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق.

أضف السجق ولحم الخنزير المقدد إلى وعاء.

تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة. ثم اخفقي الدقيق واتركيه للخارج لبضع دقائق.

أضيفي الحليب والقشدة واخفقيهم في الرو.

دع هذا ينضج لبضع دقائق.

أضيفي ملعقة صغيرة من الملح واخفقيها في خليط الحليب والقشدة.

أضيفي الفلفل الأسود واخفقيه مع خليط الحليب.

قلبي الفريك المطبوخ واتركيه حتى يغلي.

بمجرد أن تصل الحبيبات إلى درجة الغليان المنخفضة ، ابدأ في إضافة أي جبنة مبشورة متبقية. أوصي بحوالي 2 كوب من جبن الشيدر المبشور لتتناول حوالي 5 أكواب من الفريك.

تذوق الحبيبات وانظر مقدار الملح والفلفل الذي تريد إضافته.

في هذه المرحلة ، من الجيد التأكد من وجود وعاء لحفظ الحبيبات فيه ، لأنه بمجرد تذوق هذه الوصفة ، سترغب في سكب هذا المزيج مباشرة في فمك. هذا جيد.

قدميها مع جانب من البيض والخبز المحمص. فقط أضف بضع شرائح من الخبز وبعض الزبدة. ضع بعض الملح والفلفل على تلك البيض ، واسكبها في الخبز.

ويأكل!

الآن ، لدي سؤال لك. ما هي الصفقة مع الحبيبات؟

أشعر أنني كنت أقول إنني سأفعل منشور "ما هي الصفقة ..." ، ولم أقم بتسليمه. آمل ألا تكون منزعجًا جدًا من ذلك ، لكنني كنت أرغب في التطرق إلى هذا الموضوع لفترة من الوقت الآن. فريك ، أنتم جميعا.

الآن ، قبل أن أذهب أبعد من ذلك ، سأخبرك أنني لا أعرف أي شيء عن الفريك. يكاد يكون مثل مؤامرة. كان هناك الكثير من الأحاديث على الإنترنت حول أصل الحبيبات. تقول بعض النظريات أن الحبيبات تشبه أشباه الإنسان الفقير ، وأنها عبارة عن ذرة مجففة مطحونة. يقول البعض الآخر إنهم هوميني مطحون. (Hominy هو الذرة التي تم تجفيفها وطحنها).

أنا شخصياً أعتقد أن أصل الحبيبات له علاقة بحقيقة أنها صنعت لأول مرة في ولاية كارولينا الشمالية. أعتقد أنه مزيج من حقيقة أنه يمكن صنعها بدون طحن الذرة (لست متأكدًا من كيفية ذلك ، لكنني أعتقد أنهم يستخدمون نوعًا خاصًا من الذرة أو عملية مختلفة لإنشاء الحبيبات) ، وحقيقة أنهم طبق جنوبي. ما يعنيه هذا هو أن الحبيبات تدور حول التاريخ الجنوبي والتقاليد الجنوبية.

تم صنع الحصى لأول مرة في جبال الأبلاش (وقبل جبال الأبلاش ، من أين بدأوا؟). في جبال الأبلاش ، كانت الذرة مصدرًا رئيسيًا للغذاء ، وحبوب الهوميني هي الحبوب الأساسية. بعد أن غادرت قبائل الأبلاش إلى الأراضي العظيمة ، أخذوا فكرة الهوميني وطبقوها على الذرة التي كانوا على دراية بها بالفعل.

جاء الحصى إلى الجنوب في القرنين السابع عشر والثامن عشر. خلال هذه الفترة ، كانت القبائل الجنوبية تخوض حروبًا مع الأوروبيين. خلال هذا الوقت ، كانت الثورة الأمريكية ، التي كانت أساسًا الحرب الأهلية الإنجليزية ، مستعرة ، وانحازت القبائل الجنوبية والبريطانيون مع بعضهم البعض ، مما يعني أن القبائل الجنوبية كانت تقاتل البريطانيين وكانت تحاول البقاء ولم تكن في الإسراع في التجارة معهم ، مما جعل استيراد الذرة أكثر صعوبة.

يقال أنه في المزارع الجنوبية ، تم استخدام الفريك كغذاء للعبيد ، وذلك أساسًا لأنها كانت غذاءًا أساسيًا رخيصًا يمكن تصنيعه بكميات كبيرة. بعد الحرب الأهلية ، لم يكن هناك اهتمام كبير بتطوير محاصيلهم الخاصة ، وتم طردهم من أراضي المزارع.

في حين أنها لم تكن تعتبر طبقًا جنوبيًا تقليديًا ، إلا أنها كانت معروفة لدى السود الجنوبيين ، وقد تم صنعها وتناولها بكميات صغيرة في عمق الجنوب. في دراسة استقصائية أجريت في التسعينيات ، تم إجراء مسح للتحقيق في الوصفة التقليدية لخبز الذرة في الجنوب. تم مسح الولايات العشر الأولى في الجنوب ، وهي ألاباما وجورجيا ونورث كارولينا وساوث كارولينا ولويزيانا وميسيسيبي وأركنساس وفرجينيا وفلوريدا وتينيسي.

Hominy هو حقًا فريك لأولئك الذين يأكلونه بكميات صغيرة و / أو لم يأكلوه لفترة طويلة. أولئك الذين أصيبوا به من قبل ، حتى بكميات صغيرة ، عادة ما يكرهون ذلك. المكان الوحيد الذي أصبحت فيه شعبية إلى حد ما هو المناطق في الولايات المتحدة التي تضم أعدادًا كبيرة من البولنديين. لم أتناوله بنفسي ، لكن العديد من البولنديين هنا في أيوا يحبونه ، بما في ذلك صديقي البولندي الذي قام برحلة إلى ولاية أيوا العام الماضي.

أتساءل ماذا سيحدث عندما نتمكن من شراء الهوميني من متجر البقالة المحلي الخاص بنا ، والذي قد يستغرق بعض الوقت.

عندما تصنع الهوميني بنفسها ، يمكن لأمي أن تصنع دفعة كبيرة وتأكلها كلها. عندما بدأت في تناوله لأول مرة ، وجدت أنه شجاع للغاية بالنسبة لذوقي. يستغرق زراعة الذرة وقتًا ، وأعتقد أن الهوميني هو ذلك. لقد طهتها أمي كحشوة لشرائح لحم الخنزير المقلية والسجق. وجدت أنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي للأسماك المقلية ، وخاصة سمك السلور. كان رائعًا في شرائح لحم الخنزير المقلي لأن الحبيبات كانت تُخبز في شريحة لحم الخنزير وتجعلها لذيذة ، لكنها لن تصل إلى السمك. الحبيبات في السمكة شيء جيد.

إحدى المشاكل التي أواجهها عندما أتناولها ، على الرغم من أنني مضطر إلى إضافة الحليب لجعلها تعمل ، هي أنها تبقى صعبة إلى حد ما ، حتى بعد الجلوس لفترة من الوقت. أعتقد أن الأمر قد يزداد سوءًا عندما أنتهي من جرة الهوميني. لست متأكدًا مما إذا كانت هذه مسألة تحضير أم ذرة. إذا كان لدى أي شخص أي أفكار حول هذا ، فأنا أحب سماعها.

شكرا للتعليق حول حصى hominy. هذه مشكلة بالنسبة لي أيضًا ، على الرغم من أنني أتجاوزها بسرعة أكبر. لا أعتقد أنني اعتدت على ذلك فقط لأنني واجهت مشكلة مع الجرأة في البشر الآخرين أيضًا.

لكني أحب صنع الحساء من أشباه البشر المعلبة. فكرة الحساء المصنوعة من hominy هي التي تثير حماسي. في الخريف ، أصنع قدرًا كبيرًا من حساء الهوميني وخبز الذرة مع البازلاء السوداء والطماطم. أصنع الحساء بنفسي في طباخ بطيء ثم أضع حساء خبز الذرة الساخن في أكياس الفريزر لأخذها إلى العمل. بمجرد أن يتم تجميد الحساء ، نضعه في الترمس. ومع ذلك ، في الصيف ، أخرج الحساء المجمد من الفريزر وقم بتسخينه في الميكروويف. لا يزال يجعلني أشعر بالرضا عن عدم تناول اللحوم طوال اليوم. أنا أفكر فقط في أمي التي صنعت



تعليقات:

  1. Orion

    مقال رائع! هل يمكنني نشرها على مدونتي؟

  2. Shaktimuro

    وأنا أعتبر أن كنت ارتكاب الخطأ. اكتب لي في PM.

  3. Kennedy

    انت لست على حق.أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  4. Faine

    انت لست على حق.

  5. Nigan

    الصوار !!



اكتب رسالة